大连养老院谈谈阴虚体质的饮食保健

    大连养老院谈谈阴虚体质的饮食保健

    阴虚是指精血或津液亏损。其主要特征为口燥咽干，手足心热，体形偏瘦，鼻微干，喜冷饮，大便干燥，舌红少津，脉细数，易患虚劳，失精，

不寐等病，感邪易从热化。此外，阴虚体质者性情急躁，外向好动，活泼，耐冬不耐夏，不耐受暑，热，燥邪。

    食材建议，阴虚体质者平时应多食鸭肉，绿豆，冬瓜等甘凉滋润之品，少食羊肉，韭菜辣椒等性温燥烈之品。可多食石榴，葡萄，柠檬，苹果，

梨，蕃茄，马蹄，冬瓜等。新鲜莲藕也适合阴虚内热的人，可以在夏天榨汁喝，如果藕老一点，质地粉，补脾胃效果则更好。也可以用以上的药材和

食物做成药膳，不仅美味而且营养丰富，滋阴润燥。

    药材建议，阴虚证表现为肾，肺虚的不同症状，应根据不同阴虚症状而选用药材。比如中药材有银耳，百合，石斛，玉竹，枸杞，罗汉果等。